Crème de betterave sucrée salée

Crème de betterave sucrée salée

Une délicieuse recette détox de crème de betterave sucrée salée pour retrouver la ligne en début d'année !

Ingrédients

  • Betteraves rouges cuites 4
  • échalotes 2
  • Fécule de maïs 2 cuillères à soupe
  • Miel 2 cuillères à soupe
  • Sel, poivre 1 pincée

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Préparation de la recette : crème de betterave sucrée salée

  1. Pelez les échalotes et les hachez.
  2. Mixez ensemble les betteraves, les échalotes, la fécule et le miel jusqu'à obtenir une crème bien lisse. Salez et poivrez.
  3. Mettez la crème de betterave dans des verrines et réservez au frais. Servez avec du pain grillé.