Lasagnes aux épinards, tomates cerise et mozzarella

Name: Lasagnes aux épinards, tomates cerise et mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 12 Feuilles de lasagne; 500 g Epinards hachés surgelés; 10 Tomates cerise; 1 boule Mozzarella; 20 cl Crème fraîche; 20 cl Sauce béchamel; 50 g Fromage râpé; Sel, poivre

Une délicieuse recette de lasagnes agrémentées d'épinards, de tomates et de fromage.

Parts: 4
Préparation: 30 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Plat Principal | Lasagnes
Cuisine: italienne

Ingrédients

Feuilles de lasagne	12
Epinards hachés surgelés	500 g
Tomates cerise	10
Mozzarella	1 boule
Crème fraîche	20 cl
Sauce béchamel	20 cl
Fromage râpé	50 g
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : lasagnes aux épinards, tomates cerise et mozzarella

Préparez vos épinards en les faisant cuire avec un petit peu de crème fraîche et assaisonnez le tout. Coupez les tomates cerise et la mozzarella en petit dés, puis réservez.
Préchauffez votre four à 160°C.
Dans un plat adapté au four, déposez une première couche de feuilles de lasagne puis quelques cuillères d'épinards par dessus en disposant quelques dés de tomates et de mozzarella, puis répétez l'opération sur 3 étages.
A la fin, disposez la dernière couche de feuilles de lasagne en ajoutant par dessus la béchamel (voir la recette de sauce béchamel) et le fromage râpé.
Enfournez les lasagnes aux épinards, tomates cerise et mozzarella pour 45 minutes et servez le plat bien chaud.