Lasagnes aux trois fromages

Name: Lasagnes aux trois fromages
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Lasagnes précuites; 400 g Tomates pelées; 1/2 Oignon; 1 Courgette; 150 g Mozzarella; 50 g Gorgonzola; 60 g Parmesan râpé; 60 g Beurre; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

Une délicieuse recette de lasagnes végétariennes version trois fromages.

Parts: 4
Préparation: 30 min
Cuisson: 60 min
Catégorie: Plat Principal | Lasagnes
Cuisine: italienne

Ingrédients

Lasagnes précuites	200 g
Tomates pelées	400 g
Oignon	1/2
Courgette	1
Mozzarella	150 g
Gorgonzola	50 g
Parmesan râpé	60 g
Beurre	60 g
Huile d'olive	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : lasagnes aux trois fromages

Pelez la courgette puis taillez-la en petits dés. Pelez et ciselez l’oignon. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et 20g de beurre dans une sauteuse. Faites fondre l’oignon 2 minutes, puis ajoutez les dés de courgettes. Faites sauter 3 minutes, ajoutez ensuite les tomates. Salez poivrez, mélangez. Laissez mijoter.
Préchauffez votre four à 210°C.
Mélangez la préparation aux courgettes et aux tomates avec le gorgonzola détaillé en petits morceaux et le parmesan.
Beurrez un plat à gratin. Disposez au fond une couche de lasagnes et étalez dessus de la farce en tassant légèrement. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de lasagnes. Recouvrez de 20g de beurre en copeaux et de mozzarella détaillée en lamelles.
Enfournez les lasagnes aux trois fromages pour 40 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de découper les lasagnes et de les servir bien chaudes.