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Sauce béchamel facile

Sauce béchamel facile

Préparez facilement et en quelques minutes une délicieuse sauce béchamel qui vous servira pour toutes sortes de plats et gratins.

Lait 500 ml
Huile 125 ml
Farine 125 g
Noix de muscade
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : sauce béchamel facile

  1. Mettez l'huile, la farine, le sel et le poivre dans un récipient.
  2. Dans une casserole, faites chauffer le lait jusqu'à ébullition puis versez-le sur le mélange.
  3. Posez un couvercle et attendez 3 minutes.
  4. Remuez au fouet puis attendez de nouveau 3 minutes. Remuez, et ajoutez une pincée de noix de muscade. La sauce béchamel est prête !
Ustensiles de cuisine

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