Une délicieuse recette de plat mijoté de lapin au cidre et aux champignons pour un plat convivial et délicieux.
Lapin coupé en morceaux | 1 |
Champignons de Paris | 1 kg |
Petites pommes de terre | 500 g |
Citron | 1 |
Échalotes | 3 |
Ail | 1 gousse |
Thym | 3 branches |
Beurre | 75 g |
Boîte de tomates concassées | 150 g |
Cidre | 15 cl |
Bouillon de volailles | 15 cl |
Sel, poivre | 1 pincée |
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