À déguster avec du pain pita ou des crudités, le houmous libanais est un dip incroyablement délicieux, crémeux et sain. Sa saveur légèrement acidulée ravira vos papilles. Voici la recette !
Pois chiches | 240 g |
Huile d’olive | 100 ml |
Citron | 1 |
Tahini | 2 cuillères à soupe |
Gousses d’ail | 2 |
Persil ciselé | 1 cuillère à soupe |
Paprika | 1 pincée |
Sel, poivre |
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