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Pavé de saumon au micro-ondes

Pavé de saumon au micro-ondes

Pour un repas rapide, facile à préparer et sain, mais non moins savoureux, testez cette recette de pavé de saumon au micro-ondes. Ce mode de cuisson permet d’obtenir une chair incroyablement tendre et moelleuse.

  • Parts: 2
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 7 min
  • Catégorie: Plat Principal
  • Cuisine: Française
Pavés de saumon 2
Citron 1
Crème fraîche 4 cuillères à soupe
Aneth 2 cuillères à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : pavé de saumon au micro-ondes

  1. Déposez les pavés de saumon dans un plat muni d’un couvercle allant au four à micro-ondes.
  2. Arrosez-les avec la moitié du citron, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez 1 cuillère à soupe d’aneth.
  3. Faites ensuite cuire au four à micro-ondes à 750 W pendant environ 5 à 7 minutes.
  4. Pendant ce temps, mélangez la crème fraîche avec le jus de l’autre moitié du citron. Ajoutez du sel et du poivre selon votre convenance. Incorporez le reste d’aneth et mélangez.
  5. Servez ensuite les pavés de saumon au four à micro-ondes avec la crème citronnée.

 

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