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Gruau overnight

Gruau overnight

Le gruau overnight est une sorte de porridge à préparer la veille au soir pour bénéficier d'un petit-déjeuner healthy ! Cette version à la fraise est parfaite pour la saison.

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Healthy
  • Cuisine: américaine
Flocons d'avoine à cuisson rapide 375 ml
Boisson de soja à la vanille 375 ml
Yaourt grec 0% 375 ml
Fraises 300 g
Fromage blanc 150 g
Graines de chanvre décortiquées 125 ml
Miel liquide 60 ml
Lait écrémé en poudre 15 ml
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : gruau overnight

  1. Lavez les fraises, essuyez-les et équeutez-les fraises. 
  2. Réservez 8 fraises et passez les autres au mixeur afin d'obtenir une purée.
  3. Fouettez le fromage blanc avec la purée de fraises, le lait en poudre, le yaourt, le miel et la boisson au soja.
  4. Émincez les fraises restantes.
  5. Ajoutez au gruau les fraises émincées, les flocons d'avoine et les graines de chanvre puis mélangez.
  6. Divisez le gruau dans 4 bols et mettez au réfrigérateur pendant la nuit, au moins 8h. Dégustez votre gruau overnight au petit-déjeuner pour bien démarrer la journée.

 

 

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