Porridge au son d'avoine et fruits rouges

Name: Porridge au son d'avoine et fruits rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 parts
Cuisine: française
Ingredients: 3 cuillères à soupe Son d'avoine; 2 cuillères à soupe Graines de lin; 2 cuillères à soupe Noix de coco râpée; 15 cl Lait végétal; 1 cuillère à soupe Purée d'amandes; 1 poignée Fruits rouges; 1cuillère à café Miel

Très riche en fibre et en magnésium, le son d'avoine est idéal pour débuter la journée du bon pied. Associé à des fruits rouges, c'est encore meilleur.

Parts: 1
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Cuisine végétarienne | Sans gluten
Cuisine: française
Cuisto: Céline P

Ingrédients

Son d'avoine 3 cuillères à soupe
Graines de lin 2 cuillères à soupe
Noix de coco râpée 2 cuillères à soupe
Lait végétal 15 cl
Purée d'amandes 1 cuillère à soupe
Fruits rouges 1 poignée
Miel 1cuillère à café

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Préparation de la recette : porridge au son d'avoine et fruits rouges

Mettez le son d’avoine, les graines de lin et la noix de coco râpée dans une casserole, ajoutez le lait végétal, mélangez et portez le tout à ébullition.
Une fois la préparation crémeuse, retirez-la du feu, ajoutez le miel et laissez gonfler quelques minutes.
Répartissez la préparation dans des bols, ajoutez la purée d’amandes et les fruits rouges.

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