Gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux œufs 

Préparation de la recette : gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux œufs 

1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles moyennement épaisses.
2. Mettez les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante et faites cuire 15 minutes.
3. Préchauffez le four à 180° C.
4. Mélangez les œufs, la crème et le lait. Salez, poivrez.
5. Huilez un plat à gratin.
6. Ajoutez les pommes de terre, puis le jambon coupé en morceaux et versez dessus la préparation.
7. Saupoudrez d'emmental râpé.
8. Enfournez 15 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré. Dégustez le gratin de pommes de terre au jambon blanc et aux oeufs.