Voici la recette traditionnelle et gourmande d'un bon gratin de saison, qui sera très apprécié en cette période de froid. Simple à réaliser, il pourra accompagner facilement vos viandes et poissons.
Gruyère râpé | 80 g |
Crème liquide | 40 cl |
Poireaux | 4 |
Oeufs | 4 |
Farine | 2 cuillères à soupe |
Noix de muscade | 2 cuillères à café |
Huile d'olive | 1 filet |
Sel, Poivre |
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