Gratin de pâtes au saumon fumé

Name: Gratin de pâtes au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g Pâtes; 300 g Saumon fumé; 100 g Gruyère rapé; 40 cl Crème liquide entière; 2 Oeufs; 1 cuillère à soupe Moutarde; Sel, poivre

Ce gratin de pâtes est idéal pour varier des pâtes au beurre, un plat délicieux facile et rapide à préparer pour régaler petits et grands.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Gratin de pâtes
Cuisine: Française

Ingrédients

Pâtes	300 g
Saumon fumé	300 g
Gruyère rapé	100 g
Crème liquide entière	40 cl
Oeufs	2
Moutarde	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : gratin de pâtes au saumon fumé

Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Préchauffez le four à 240°C.
Pendant ce temps, découpez le saumon en petits morceaux.
Mélangez l'oeuf, la crème, la moutarde et assaisonnez.
Ajoutez à ce mélange le saumon et les pâtes. Versez dans un plat et recouvrez de gruyère râpé.
Faites cuire le gratin de pâtes au saumon fumé 15 minutes à 240°C.