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Gratin de pâtes au saumon fumé

Gratin de pâtes au saumon fumé

Ce gratin de pâtes est idéal pour varier des pâtes au beurre, un plat délicieux facile et rapide à préparer pour régaler petits et grands.

Pâtes 300 g
Saumon fumé 300 g
Gruyère rapé 100 g
Crème liquide entière 40 cl
Oeufs 2
Moutarde 1 cuillère à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : gratin de pâtes au saumon fumé

  1. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Préchauffez le four à 240°C.
  2. Pendant ce temps, découpez le saumon en petits morceaux.
  3. Mélangez l'oeuf, la crème, la moutarde et assaisonnez.
  4. Ajoutez à ce mélange le saumon et les pâtes. Versez dans un plat et recouvrez de gruyère râpé.
  5. Faites cuire le gratin de pâtes au saumon fumé 15 minutes à 240°C.

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