Savourez un gratin de pâtes fondant au poulet et à la sauce tomate, idéal pour un repas familial généreux et réconfortant.
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Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon les indications du paquet, puis égouttez-les.
Coupez le poulet en morceaux réguliers.
Émincez l’oignon et hachez l’ail.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez l’oignon et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Incorporez l’ail, puis le poulet et faites dorer quelques minutes.
Ajoutez le paprika, l’origan, salez, poivrez, puis versez la sauce tomate et la crème.
Laissez mijoter 5 minutes Ă feu doux.
Mélangez les pâtes avec la sauce et le poulet.
Versez le tout dans un plat à gratin et parsemez de fromage râpé.
Enfournez à 180 °C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à obtenir un dessus bien gratiné.
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Auteur: Myriam
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