Gratin de courge spaghetti

Name: Gratin de courge spaghetti
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Courge spaghetti; 100 g Gruyère râpé; 50 g Dés de jambon; 20 cl Crème fraîche; 2 Œufs; Noix de muscade

Le gratin de courge spaghetti est un plat réconfortant et gourmand, idéal pour les soirées et facile à préparer. Parfait pour une repas familial ou entre amis.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 60 min
Catégorie: Plat Principal | Gratin
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Courge spaghetti	1
Gruyère râpé	100 g
Dés de jambon	50 g
Crème fraîche	20 cl
Œufs	2
Noix de muscade

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : gratin de courge spaghetti

Lavez la courge, mettez-la dans une casserole avec de l'eau bouillante et laissez cuir pendant 30 minutes. Sortez-la de l'eau et laissez-la refroidir. Coupez la en deux et enlevez les graines.
Utiliser une fourchette pour séparer délicatement la chair afin d'obtenir les spaghettis et réservez.
Dans un saladier, battez les œufs, incorporez la crème et râpez la noix de muscade, ajoutez le fromage râpé et les dés de jambon puis mélangez le tout.
Dans un plat, versez les spaghetti, ajoutez la préparation et cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
Servez le gratin de courge spaghetti.