Choux de Bruxelles poêlés au miel

Préparation de la recette : choux de bruxelles poêlés au miel

1. Faites cuire les choux de Bruxelles dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
2. Egouttez les choux et passez-les sous l'eau froide pour les couper en 2.
3. Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les demi-choux de Bruxelles pour les faire revenir à feu moyen. Ajoutez le miel, salez et poivrez. Mélangez et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes en remuant. Servez immédiatement.