Gratin de courgette au poulet
Un délicieux gratin, parfait pour toute la famille ! Vous allez succomber à ses saveurs parfumées.
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 30 min
- Catégorie: Plat Principal | Gratin
- Cuisine: française
| Escalopes de poulet | 3 |
| Courgettes | 3 |
| Pommes de terre | 5 |
| Tomates cerise | 250 g |
| Oignon | 1 |
| Crème fraîche | 20 cl |
| Vin blanc | 10 cl |
| Parmesan | 70 g |
| Gousse d'ail | 1 |
| Basilic | 1 cuillère à café |
| Piment fort | 1/2 cuillère à café |
| Huile d'olive | |
| Sel, poivre |
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : gratin de courgette au poulet
- Préchauffez le four à 180°C.
- Émincez l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates cerise, l'ail émincé, le piment et le basilic. Salez et poivrez.
- Coupez les escalopes de poulet en cubes et ajoutez-les dans la poêle pour les faire dorer. Ajoutez le vin blanc et faites réduire. Réservez.
- Coupez les pommes de terre et les courgettes en fines rondelles. Dans un plat à gratin beurré, alternez une couche de pommes de terre-courgette, la préparation de poulet, la moitié de la crème et du parmesan râpé, recommencez et terminez par le parmesan.
- Enfournez le gratin de courgette au poulet pour 30 minutes et servez bien chaud. Bonne dégustation !
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
Vous aimerez aussi
Gratin aux pommes de terre, carottes et lardons
Gratin à la courgette et pommes de terre
Gratin de blettes et pommes de terre
Desserts à l'orange : nos recettes originales
20 recettes pour les lendemains de fêtes
Quatre-quarts : des recettes simples et savoureuses
Desserts de Noël façon Camille - Meilleur pâtissier 2019
Commentaires
11/03/2015 à 14:54
11/03/2015 à 18:40
10/03/2015 à 17:46
10/03/2015 à 17:59