Glaçage royal au Thermomix
Une recette de glaçage royal au Thermomix ultra rapide pour un gâteau gourmand.
| Oeuf | 1 |
| Sucre glace | 200 g |
| Jus de citron | 2 cuillères à café |
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Préparation de la recette : glaçage royal au thermomix
- Séparez le blanc du jaune d’œuf.
- Mettez le blanc d’œuf, le sucre glace et le jus de citron dans la cuve du Thermomix.
- Insérez le fouet et battez vigoureusement à 0°C pendant une minute.
- Recouvrez votre gâteau avec le glaçage royal au Thermomix et réservez au frais.
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