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Gâteau avec glaçage

Gâteau avec glaçage

Pour régaler toute la famille, préparez ce délicieux gâteau avec glaçage. Gourmand et moelleux à souhait, il se savoure seul ou accompagné d’une tasse de thé ou de café. Un délice !

Sucre glace 250 g
Farine 3 pots
Sucre 3 pots
Œufs 3
Yaourt à la vanille
Huile ½ pot
Blanc d’œuf 1
Levure chimique 1 sachet

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Préparation de la recette : gâteau avec glaçage

  1. Versez le yaourt dans un saladier. Utilisez ensuite le pot pour mesurer les autres ingrédients.
  2. Incorporez les œufs entiers en mélangeant avec un fouet. Ajoutez la farine, la levure chimique ainsi que le sucre tout en remuant avant d’incorporer l’huile. Mélangez le tout.
  3. Transvasez dans un moule à gâteau. Faites ensuite cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
  4. Pendant ce temps, fouettez les blancs d’œuf avec le sucre glace.
  5. Une fois le gâteau cuit, laissez-le tiédir avant de le napper de glaçage.
  6. Dégustez aussitôt votre gâteau avec glaçage.

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