🧇 Gaufres salées fromage et jambon

Name: 🧇 Gaufres salées fromage et jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Farine; 2 Œufs; 25 cl Lait; 80 g Beurre fondu; 100 g Jambon; 100 g Fromage râpé; Sel; Poivre; Persil

4,2/5

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Savourez des gaufres salées au fromage et jambon, croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et idéales accompagnées d’une sauce ou d’une crème fraîche.

20 min
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Apéritif et amuse-bouche
●
française

Ingrédients

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Préparation de la recette : 🧇 gaufres salées fromage et jambon

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Mélangez la farine avec les œufs et le lait jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez le beurre fondu, puis incorporez le jambon en dés, le fromage et les herbes.
Salez légèrement, poivrez et mélangez.
Faites chauffer votre gaufrier et huilez-le légèrement.
Versez une petite louche de pâte dans chaque empreinte.
Laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
Servez chaud avec une crème fraîche, une sauce fromage ou une sauce yaourt maison.