Gaufres light

Name: Gaufres light
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 400 ml Lait écrémé; 300 g Farine; 2 Œufs entiers; 80 g Beurre allégé; 1 sachet Sucre vanillé; ½ sachet Levure chimique; 1 pincée Sel

Ce n’est pas parce que vous êtes au régime que vous ne pouvez pas vous faire plaisir. Avec ces gaufres light, vous êtes sûr de vous régaler au petit-déjeuner comme au goûter.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Dessert | Minceur | Gaufres
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Lait écrémé	400 ml
Farine	300 g
Œufs entiers	2
Beurre allégé	80 g
Sucre vanillé	1 sachet
Levure chimique	½ sachet
Sel	1 pincée

Saladier

Gaufrier

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gaufres light

Battez les œufs entiers dans un grand saladier.
Incorporez la farine, le beurre préalablement fondu, la levure chimique, le sucre vanillé ainsi que la pincée de sel. Mélangez énergiquement avec un fouet pour avoir une pâte sans grumeaux.
Préchauffez le gaufrier.
Chauffez le lait avant de le verser progressivement dans le saladier en mélangeant pour avoir une pâte homogène.
Faites cuire les gaufres light pendant quelques minutes. Servez-les aussitôt.