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Gâteau facile à la mandarine et au yaourt

Gâteau facile à la mandarine et au yaourt

Un gâteau moelleux, sans beurre et très très facile à faire, un jeu d'enfant !

  • Parts: 8
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Dessert | Gâteau
  • Cuisine: française
Farine 120 g
Sucre en poudre 120 g
Yaourt nature 100 g
Maïzena 80 g
huile de tournesol 5 cuillères à soupe
Mandarines 2
Oeuf 1
Levure chimique 1 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : gâteau facile à la mandarine et au yaourt

  1. Pelez les mandarines, détaillez les quartiers et coupez-les en morceaux.
  2. Déposez les mandarines dans le bol du mixeur. Ajoutez le sucre, le yaourt, l’œuf, 4 cuillères à soupe d’huile. Mixez 5 secondes. Incorporez la farine, la maïzena et la levure. Mixez 1 minute.
  3. Huilez un moule et versez-y la préparation.
  4. Enfournez pour 30 minutes à 180° et dégustez votre gâteau facile à la mandarine et au yaourt. 
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