Gâteau aux marrons et chocolat
Une gourmandise automnale alliant la douceur des marrons à la richesse du chocolat, offrant une texture moelleuse et un goût intense.
| Marrons | 250 g |
| Lait | 25 cl |
| Chocolat noir | 75 g |
| Sucre semoule | 50 g |
| Beurre | 50 g |
| Extrait de vanille | 1/2 cuillère à café |
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Préparation de la recette : gâteau aux marrons et chocolat
- Faites chauffez les marrons avec le lait dans une casserole.
- Dans une autre casserole, faites fondre ensemble le chocolat, le beurre, le sucre et la vanille.
- Égouttez-les, puis écrasez-les et incorporez-les au chocolat fondu.
- Transférez la mixture dans un moule à cake et laissez-la se solidifier une nuit au frigo.
- Faites sortir votre gâteau aux marrons et chocolat du réfrigérateur 30 minutes avant de le savourer.
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