Gaspacho de melon
3,1/5
Une soupe froide au melon pour une entrée rafraîchissante à servir avec de fines tranches de jambon sec.
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : gaspacho de melon
- Découpez les melons pour retirer la peau et les pépins, puis coupez-les en petits morceaux.
- Mettez les morceaux de melon avec la cuillère d'huile d'olive et quelques feuilles de menthe dans un mixeur, puis mixez jusqu'à ce que la préparation soit bien liquide.
- Assaisonnez selon votre goût, puis réservez au frais dans des verrines pendant 30 minutes.
- Servez le gaspacho avec une tranche de jambon cru.
Auteur: Mélanie
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
