Galettes de falafels roquette et tomates gourmandes
4,3/5
Réalisez des galettes de falafels croustillantes et savoureuses avec de la roquette et des tomates, parfaites pour un repas végétarien.
-
25 min
- ●
-
Accompagnement
|
Cuisine végétarienne
- ●
-
libanaise
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : galettes de falafels roquette et tomates gourmandes
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
25 min
- Mixez les pois chiches cuits avec l’ail haché, l’oignon émincé, le jus de citron et les épices jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
- Ajoutez la roquette hachée, les dés de tomate et la farine, puis mélangez bien.
- Formez des petites galettes avec vos mains.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Faites dorer les galettes 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
- Égouttez les galettes de falafels roquette et tomates gourmandes sur du papier absorbant avant de les servir.
Auteur: Myriam
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
