Une galette toute simple garnie comme en Bretagne pour une entrée copieuse ou un plat principal.
Farine de blé noir | 250 g |
Andouille | 200 g |
Eau | 200 ml |
Oeuf | 1 |
Salade au choix (mâche ou mesclun) | 1 |
Moutarde | 3 cuillères à soupe |
Sel |
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