Fondant aux marrons

Name: Fondant aux marrons
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Crème de marrons; 100 g Beurre; 40 g Farine; 4 Oeufs; 1 pincée Sel

Pour changer d'un fondant au chocolat, voici une variante avec les marrons ! Ce dessert moelleux de saison sera parfait en dessert, au goûter ou petit-déjeuner.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Dessert | Gâteau
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Crème de marrons	500 g
Beurre	100 g
Farine	40 g
Oeufs	4
Sel	1 pincée

Saladier

Moule à manqué

Spatule

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : fondant aux marrons

Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre dans un récipient au micro-ondes et mélangez-le avec la crème de marron.
Dans un récipient, ajoutez la farine, le sucre, le sel et les œufs. Mélangez puis versez la crème de marron/beurre dedans. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Beurrez un moule à manqué puis versez la préparation dedans.
Enfournez 35 minutes.
Une fois cuit, sortez du four et laissez refroidir avant de le démouler.
Servez et dégustez le fondant aux marrons.