Fondant à la crème de marrons

Name: Fondant à la crème de marrons
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Crème de marrons; 100 g Beurre; 40 g Farine; 4 Œufs; 1 pincée Sel

Une symphonie sucrée où la douceur veloutée de la crème de marrons fusionne à merveille avec une texture fondante.

Parts: 5
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Crème de marrons	500 g
Beurre	100 g
Farine	40 g
Œufs	4
Sel	1 pincée

Casserole

Moule à manqué

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : fondant à la crème de marrons

Préchauffez votre four à 180°C, et dans une casserole faites fondre le beurre.
Dans un saladier, Versez la crème de marrons, rajoutez le beurre fondu.
Battez les œufs dans un autre saladier en rajoutant la pincée de sel, puis incorporez-les délicatement à la préparation.
Rajoutez petit à petit la farine à la préparation et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à manqué préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.
Enfourner pendant 35 minutes, le fondant doit rester légèrement humide à cœur.
Laissez le fondant à la crème de marrons refroidir avant de le démouler. Servez tiède ou à température ambiante.