Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Flan aux nectarines

Flan aux nectarines

Un délicieux flan avec de beaux fruits d'été, un délice ! Découvrez notre recette facile et rapide pour un dessert ou un goûter savoureux !

  • Parts: 6
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 60 min
  • Catégorie: Dessert | Flan
  • Cuisine: française
Nectarines 6
Oeufs 4
Cassonade 70 g
Farine 60 g
Maïzena 60 g
Crème fraîche épaisse 20 cl
Lait 20 cl
Sucre vanillé 1 sachet
Sel 1 pincée

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : flan aux nectarines

  1. Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à manqué.
  2. Rincez et découpez les nectarines en deux afin de les dénoyauter. Découper ensuite les nectarines en lamelles. Disposez-les dans le fond du moule.
  3. Dans un saladier, tamisez la farine, la Maïzena et le sel. Creusez un puit. Dans un second saladier, fouettez les oeufs et le sucre en poudre. Incorporez la préparation dans le puit. Versez progressivement le lait puis la crème. Fouettez énergiquement la préparation.
  4. Versez la préparation sur les nectarines dans le moule. Saupoudrez de sucre vanillé. Enfournez durant 1 heure en surveillant la cuisson. Laissez refroidir le flan aux nectarines avant de servir.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus