Filet mignon et pommes de terre au four

Name: Filet mignon et pommes de terre au four
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 800 g Filet mignon de porc; 500 g Pommes de terre; 20 g Beurre

Ce filet mignon et pommes de terre au four sera parfait pour un repas du dimanche.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Filet mignon de porc	800 g
Pommes de terre	500 g
Beurre	20 g

Plat à gratin

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : filet mignon et pommes de terre au four

Lavez les pommes de terre, mais ne les coupez pas.
Déposez la viande dans un plat allant au four. Garnissez le tour de la viande avec les pommes de terre. Répartissez le beurre en parcelles sur les pommes de terre.
Enfournez pour 35 minutes à 200° C.
Coupez le filet mignon en tranches. Dégustez le filet mignon et pommes de terre au four.