Pommes de terre sautées au Cookeo

Préparation de la recette : pommes de terre sautées au cookeo

1. Rincez les pommes de terre et coupez-les en quartiers sans les éplucher.
2. Épluchez et tranchez finement l’oignon. Préchauffez le Cookeo en mode « dorer ». Versez l’huile d’olive, ajoutez l’oignon, mélangez, puis laissez dorer pendant 1 minute.
3. Ajoutez ensuite les pommes de terre et les herbes de Provence. Émiettez le cube de bouillon, salez, poivrez et mélangez, puis laissez dorer pendant 10 minutes. Remuez régulièrement la préparation avec une spatule.
4. Ajoutez l’eau, fermez le Cookeo, puis programmez une cuisson de 5 minutes en mode « rapide » ou « sous pression ». Servez aussitôt les pommes de terre sautées au Cookeo.