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Filet de saumon au four spécial grossesse

Filet de saumon au four spécial grossesse

Pour un plat alliant légèreté et saveur, laissez-vous tenter par ce filet de saumon cuit au four. Servi avec une salade verte ou du riz, ce plat est parfait pour faire le plein d’oméga 3.

  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal
  • Cuisine: Française
Filet de saumon 600 g
Huile d’olive 30 ml
Origan séché 4 g
Sel, poivre

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Préparation de la recette : filet de saumon au four spécial grossesse

  1. Préchauffez le four à 210°C.
  2. Coupez le filet de saumon en pavés de même taille, disposez-les sur une plaque huilée allant au four, puis arrosez-les d’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre convenance, puis parsemez d’origan.
  3. Enfournez pendant 10 minutes pour un filet de 2 à 2,5 cm d’épaisseur. Vérifiez régulièrement la cuisson du poisson avec une fourchette.
  4. Une fois les pavés cuits, éteignez le four et servez le filet de saumon au four spécial grossesse aussitôt. 
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