Filet de saumon au barbecue

Name: Filet de saumon au barbecue
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 filet Saumon; 5 cuillères cuillère à soupe Eau; 5 cuillères à soupe Sauce soja; 4 cuillères à soupe Sucre roux; 4 cuillères à soupe Huile végétale; 3 gousses Ail émincé; 1 Citron; 1 cuillère à soupe Brin de ciboulette ciselé; Poivre

Découvrez notre délicieuse recette de filet de saumon au barbecue, un plat estival irrésistible. Le saumon tendre est grillé à la perfection avec des saveurs fumées, idéal pour les repas en plein air.

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 7 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Saumon	1 filet
Eau	5 cuillères cuillère à soupe
Sauce soja	5 cuillères à soupe
Sucre roux	4 cuillères à soupe
Huile végétale	4 cuillères à soupe
Ail émincé	3 gousses
Citron	1
Brin de ciboulette ciselé	1 cuillère à soupe
Poivre

Saladier

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : filet de saumon au barbecue

Préparez une marinade avec sauce soja, huile, eau, sucre, poivre, ail émincé, et zeste de citron.
Marinez le filet de saumon pendant au moins 2 heures au réfrigérateur.
Préchauffez le barbecue et graissez la grille.
Faites griller le saumon 7 minutes de chaque côté.
Servez le filet de saumon au barbecue découpé en portions, arrosé de jus de citron et garni de ciboulette ciselée.