Étoiles de foie gras au pain d'épices
3,4/5
Préparez de jolis petits toasts de pain d'épices avec du foie gras pour un apéritif de fêtes.
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15 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Entrée
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Foie gras maison
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française
Ingrédients
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Préparation de la recette : étoiles de foie gras au pain d'épices
- Détaillez des étoiles dans le pain d'épices à l'aide d'un emporte-pièce.
- Coupez le foie gras en tranches, puis détaillez-y d'autres étoiles. Disposez les étoiles de foie gras sur les étoiles de pain d'épices.
- Parsemez le tout de fleur de sel et de poivre. Réservez les toasts de pain d'épices au foie gras au frais avant de servir.
Auteur: Hélène
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08/01/2018 à 15:20