Chaussons aux légumes

Préparation de la recette : chaussons aux légumes

1. Préchauffez le four à 200° et découpez des cercles d'environ dix centimètres de diamètre dans la pâte.
2. Epluchez et coupez les patates douces et les panais en dés, puis mélangez-les aux pois chiches dans un saladier. Ajoutez le curry et l'huile d'olive.
3. Disposez la préparation au centre de la chaque cercle de pâte puis refermez-les en arc de cercle.
4. Badigeonnez les chaussons d'huile d'olive puis enfournez-les durant 40 minutes.