Savourez un plat de pâtes penne à la sauce tomate, un classique de la cuisine italienne. Simple, rapide et délicieux, idéal pour un repas convivial.
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée, selon les indications du paquet. Égouttez et réservez.
Dans une poêle, faites revenir l’oignon haché et l’ail écrasé dans l’huile d’olive.
Ajoutez les tomates pelées, salez, poivrez et laissez mijoter 15 minutes. Ajoutez un peu de sucre si nécessaire.
Mélangez les pâtes égouttées avec la sauce tomate.
Servez chaud, parsemez de parmesan et de feuilles de basilic frais.
Auteur: Myriam
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