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Curry de boeuf haché

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Curry de boeuf haché

Ingrédients

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Préparation de la recette

Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 25 min
  1. Epluchez et ciselez l'oignon. Faites-le suer dans 4 cuillères à soupe d'huile d'olive de tournesol. Ajoutez le boeuf, le garam masala et salez. Remuez bien.
  2. Versez les tomates et laissez cuire 15 minutes à feu doux. Ajoutez les petits pois encore surgelés et poursuivez la cuisson 5 à 8 minutes.
  3. Ajoutez le yaourt puis, mélangez. Accompagnez de riz basmati ou de naans et servez bien chaud.
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