Recette épicée aux différentes saveurs à base de boeuf. A déguster avec du riz bien chaud. Encore meilleure si la viande est préparée la veille.
Viande de boeuf (dans le paleron ou la macreuse) | 1 kg |
Bouillon de boeuf | 250 ml |
Riz basmati | 250 g |
Lait de coco | 200 ml |
Oignon | 1 |
Huile | 2 cuillères à soupe |
Curry | 2 cuillères à café |
Curcuma | 1 cuillère à café |
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