Crêpes panées au chocolat

Préparation de la recette : crêpes panées au chocolat

1. Dans un saladier, versez la farine tamisée et le sel. Faites un puits au centre, cassez-y les œufs puis ajoutez le beurre mou et le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
2. Faites chauffer la poêle à crêpes. Graissez-la à l'huile de tournesol. Versez une loupe de pâte et faites cuire la crêpe sur les deux faces. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
3. Une fois les crêpes prêtes, garnissez-les de pâte à tartiner au chocolat et roulez-les puis passez les crêpes dans la chapelure et repassez-les à la poêle 2 minutes de chaque côté. Dégustez les crêpes panées au chocolat aussitôt.