Crêpes au Thermomix

Name: Crêpes au Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 300 g Farine de blé; 70 cl Lait; 50 g Beurre; 5 cl Rhum ambré; 3 Oeufs; 3 cuillères à soupe Sucre en poudre (si crêpes sucrées); 2 cuillères à soupe Huile de tournesol; 1 pincée Sel

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Une délicieuse recette de pâte à crêpes au Thermomix qui plaira aux plus gourmands ! Au petit-déjeuner, au goûter ou pour un repas, ces crêpes fines seront un délice, sucrées ou salées !

15 min
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Dessert | Thermomix | Crêpes
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 15 min

Faites fondre le beurre dans un récipient au micro-ondes.
Dans la cuve du Thermomix, ajoutez la farine, la pincée de sel, les œufs, le sucre, l'huile et le beurre fondu.
Mélangez 40 secondes, 0°, vitesse 4.
En même temps, ajoutez progressivement le rhum puis le lait.
Continuez de fouetter pendant 1 minute, 0°, vitesse 5.
Faites cuire à la poêle ou sur une crêpière.
Dégustez les crêpes au Thermomix !