Crème glacée aux Oréo

Crème glacée aux Oréo
  • Parts: 12
  • Préparation: 10 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Crème liquide entière50 cl
  • Lait concentré sucré30 cl
  • Biscuits Oréo12

Préparation :

  1. Mettez la crème, le saladier et le fouet 30 minutes au congélateur.
  2. Montez la crème en chantilly bien ferme. Ajouter le lait concentré et mélanger délicatement à l’aide d’une maryse.
  3. Concassez grossièrement les biscuits Oréo et incorporez-les au du mélange. Versez le tout dans un récipient hermétique, refermez bien et laissez au congélateur au moins 6 heures pour que la glace prenne.
  4. Au moment de servir, nappez avec du caramel ou du chocolat fondu.