Crème glacée aux Oréo

Name: Crème glacée aux Oréo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 parts
Ingredients: 50 cl Crème liquide entière; 30 cl Lait concentré sucré; 12 Biscuits Oréo

Parts: 12
Préparation: 10 min
Catégorie: Dessert

Ingrédients

Crème liquide entière 50 cl
Lait concentré sucré 30 cl
Biscuits Oréo 12

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Préparation de la recette : crème glacée aux oréo

Mettez la crème, le saladier et le fouet 30 minutes au congélateur.
Montez la crème en chantilly bien ferme. Ajouter le lait concentré et mélanger délicatement à l’aide d’une maryse.
Concassez grossièrement les biscuits Oréo et incorporez-les au du mélange. Versez le tout dans un récipient hermétique, refermez bien et laissez au congélateur au moins 6 heures pour que la glace prenne.
Au moment de servir, nappez avec du caramel ou du chocolat fondu.

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