Crème glacée aux Oréo

Préparation de la recette : crème glacée aux oréo

1. Mettez la crème, le saladier et le fouet 30 minutes au congélateur.
2. Montez la crème en chantilly bien ferme. Ajouter le lait concentré et mélanger délicatement à l’aide d’une maryse.
3. Concassez grossièrement les biscuits Oréo et incorporez-les au du mélange. Versez le tout dans un récipient hermétique, refermez bien et laissez au congélateur au moins 6 heures pour que la glace prenne.
4. Au moment de servir, nappez avec du caramel ou du chocolat fondu.