Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Crème chantilly maison

Crème chantilly maison

Vous recherchez une idée de crème pour garnir des choux ou pour ajouter une touche gourmande à vos desserts ? La chantilly est la crème idéale.

Crème fleurette entière 200 ml
Fixateur de chantilly 1 sachet
Sucre glace 30 g
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : crème chantilly maison

  1. Placez la crème au réfrigérateur pendant une nuit.
  2. Le lendemain, réservez aussi au frais le saladier et le fouet pendant au moins 30 minutes.
  3. Passé ce délai, versez la crème fleurette et le sucre dans le saladier. Fouettez ensuite à vitesse moyenne.
  4. Au bout de 2 ou 3 minutes, incorporez le fixateur de chantilly sans arrêter de fouetter pendant environ 8 minutes.
  5. Réservez la crème chantilly maison au frais avant son utilisation.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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