Cookies double chocolat

Name: Cookies double chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Américaine
Ingredients: 200 g Chocolat noir à pâtisserie; 100 g Farine; 80 g Beurre; 80 g Sucre en poudre; 2 Oeufs; 4 cuillères à soupe Cassonade; 1 cuillère à soupe Cacao non sucré; 1 cuillère à café Sucre vanillé; 1/2 cuillère à café Levure chimique

De bons cookies tout chocolat fait maison, prêt en 20 minutes !

Parts: 8
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert | Cookies
Cuisine: Américaine

Ingrédients

Chocolat noir à pâtisserie	200 g
Farine	100 g
Beurre	80 g
Sucre en poudre	80 g
Oeufs	2
Cassonade	4 cuillères à soupe
Cacao non sucré	1 cuillère à soupe
Sucre vanillé	1 cuillère à café
Levure chimique	1/2 cuillère à café

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : cookies double chocolat

Cassez 100 g de chocolat en morceaux. Faites-le fondre dans une casserole avec le beurre. Concassez en petits morceaux le reste du chocolat et réservez.
Dans un saladier, fouettez les œufs, le sucre, la cassonade et la vanille. Ajoutez le chocolat fondu et fouettez de nouveau 1 minute.
Ajoutez la farine, la levure, le cacao en poudre et les morceaux de chocolat restants. Mélangez à la cuillère en bois.
Déposez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 10 environ à 180°C. Laissez-les refroidir sur une grille et dégustez vos cookies double chocolat.