Cookies au chocolat
Les cookies sont une valeur sûre pour se faire plaisir à l’heure du goûter. Et quand ils sont au chocolat, ces biscuits sont carrément addictifs. Un régal !
| Chocolat | 220 g |
| Chocolat en petits morceaux | 180 g |
| Sucre roux | 150 g |
| Œufs | 2 |
| Farine | 100 g |
| Beurre | 80 g |
| Extrait de vanille | 1 cuillère à café |
| Levure chimique | ½ cuillère à café |
| Sel | ½ cuillère à café |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : cookies au chocolat
- Faites fondre le chocolat et le beurre au four à micro-ondes. Mélangez et laissez refroidir.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille. Ajoutez le chocolat fondu. Mélangez.
- Dans un autre récipient, mélangez la farine avec la levure chimique et le sel. Incorporez la préparation précédente. Ajoutez ensuite les petits morceaux de chocolat. Mélangez le tout.
- Façonnez des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
- Enfournez les cookies à 180°C pendant environ 15 minutes. Laissez refroidir les cookies au chocolat sur une grille avant de déguster.
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