Cookies au chocolat

Name: Cookies au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 220 g Chocolat; 180 g Chocolat en petits morceaux; 150 g Sucre roux; 2 Œufs; 100 g Farine; 80 g Beurre; 1 cuillère à café Extrait de vanille; ½ cuillère à café Levure chimique; ½ cuillère à café Sel

Les cookies sont une valeur sûre pour se faire plaisir à l’heure du goûter. Et quand ils sont au chocolat, ces biscuits sont carrément addictifs. Un régal !

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Biscuits | Cookies
Cuisine: Française

Ingrédients

Chocolat	220 g
Chocolat en petits morceaux	180 g
Sucre roux	150 g
Œufs	2
Farine	100 g
Beurre	80 g
Extrait de vanille	1 cuillère à café
Levure chimique	½ cuillère à café
Sel	½ cuillère à café

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cookies au chocolat

Faites fondre le chocolat et le beurre au four à micro-ondes. Mélangez et laissez refroidir.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille. Ajoutez le chocolat fondu. Mélangez.
Dans un autre récipient, mélangez la farine avec la levure chimique et le sel. Incorporez la préparation précédente. Ajoutez ensuite les petits morceaux de chocolat. Mélangez le tout.
Façonnez des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Enfournez les cookies à 180°C pendant environ 15 minutes. Laissez refroidir les cookies au chocolat sur une grille avant de déguster.