Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Concombre au fromage blanc

Concombre au fromage blanc

Une entrée fraicheur, toute simple pour toutes celles et ceux qui prennent soin de leur ligne

Concombre 1
Fromage blanc 0 % 100 g
Menthe 1 bouquet
Citron 1/2
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : concombre au fromage blanc

  1. Lavez le concombre, pelez-le mais uniquement une bande de peau sur deux, afin de préserver les vitamines. Détaillez-le en rondelles très fines. Pressez le jus du 1/2 citron, Rincez et ciselez la menthe.
  2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le jus de citron, salez et poivrez. Ajoutez la menthe puis les rondelles de concombre. Mélangez et gardez au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

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-7 kg en 1 mois sans régime

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