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Compote de quetsches

Compote de quetsches

Une délicieuse recette de compote de quetsches à déguster avec un yaourt ou du fromage blanc

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Dessert | Compote
  • Cuisine: française
Quetsches 1 kg
Sucre roux 200 g
Citron 1
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : compote de quetsches

  1. Pressez le citron.
  2. Lavez les quetsches, dénoyautez-les et coupez-les en 4.
  3. Mettez les quetsches avec le jus de citron et le sucre dans un casserole et laissez mariner 30 minutes.
  4. Faites chauffer à feu moyen 10 minutes.
  5. Versez la compote dans des pots stériles, fermez les pots, retournez-les et laissez refroidir.

 

 

 

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