Gâteau aux quetsches
5,0/5
Une recette de gâteau aux quetsches très simple à réaliser à déguster aussi bien au dessert qu'au goûter
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : gâteau aux quetsches
Préparation :
15 min
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Cuisson :
40 min
|
Temps total :
55 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Fouettez ensemble les œufs et le sucre afin de faire blanchir et mousser le mélange.
- Ajoutez la farine et la levure tamisées puis l'huile.
- Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Huilez un moule à gâteau et versez la pâte.
- Lavez les quetsches, coupez-les en lamelles épaisses et ôtez le noyau.
- Enfoncez légèrement les fruits dans la pâte.
- Enfournez 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Auteur: Hélène
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