Compote de pommes facile

Name: Compote de pommes facile
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes; 2 Gousses de vanille; 10 cl Eau; 150 g Sucre; 1 cuillère à café Canelle en poudre

Une recette facile et économique pour réaliser sa compote maison. Parfaite en dessert ou en goûter, c'est une valeur sûre.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Compote
Cuisine: française

Ingrédients

Pommes	1 kg
Gousses de vanille	2
Eau	10 cl
Sucre	150 g
Canelle en poudre	1 cuillère à café

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Préparation de la recette : compote de pommes facile

Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
Dans une casserole chaude, ajoutez les pommes, l'eau, le sucre, la cannelle et les gousses de vanille. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Quand les pommes deviennent molles, mélangez-les en les écrasant délicatement pendant 5 minutes.
Versez la compote dans un bocal pour la conserver. Laissez refroidir puis dégustez votre compote de pommes.