Clafoutis aux mirabelles
En famille ou entre amis, voici pour vous une recette facile de clafoutis aux mirabelles qui éblouira vos invités.
| Mirabelles dénoyautées | 400 g |
| Lait | 30 cl |
| Farine tamisée | 125 g |
| Sucre | 100 g |
| Beurre | 30 g |
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Préparation de la recette : clafoutis aux mirabelles
- Battez les oeufs dans un saladier et ajoutez y la farine puis mélangez le tout. Ajoutez au mélange le sucre et le beurre fondu. Mélangez de nouveau en rajoutant du lait.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez un plat et mettez-y les oreillons de mirabelles. Versez le mélange sur les mirabelles puis enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau.
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