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Clafoutis aux cerises au Thermomix

Clafoutis aux cerises au Thermomix

Le grand classique du clafoutis de l'été, préparé facilement grâce au Thermomix.

Cerises 600 g
Oeufs 4
Farine 100 g
Sucre en poudre 60 g
Beurre 40 g
Lait 20 cl
Sucre vanillé 1 sachet

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : clafoutis aux cerises au thermomix

  1. Préchauffez le four à 210°. Beurrez un moule à tarte à bords hauts.
  2. Faites fondre le beurre. Dans le bol du Thermomix, mettez la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le lait et les oeufs. Mixez les ingrédients à vitesse 5 durant 30 secondes.
  3. Equeutez, lavez et dénoyautez les cerises. Versez la préparation dans le moule. Ajoutez les cerises sur la pâte. Enfournez durant 10 minutes puis diminuez la température du four à 180°. Prolongez la cuisson de 20 minutes. Laissez tiédir le clafoutis aux cerises au Thermomix avant de démouler.
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